두부요리8 저탄고지식단 추천) 두부 야채전 한상차림 맛있어요. ~ 오늘은 제가 자주 만들어서 먹는 두부 야채 전 한상차림을 보여드릴게요.~ 저탄고지식단으로 좋고, 든든해서 반찬으로 딱 좋은 것 같아요. 간단한 반찬 3종은 미리 만들어 두고, 메인요리만 준비하면 금방 만들 수 있어요. 저탄고지식단 할 때 두부를 많이 먹게 되는데요. 매일 두부 구이만 하다가 두부와 야채, 돼지고기 넣고 전을 만들어서 먹어보니 맛있고 좋았어요. ~ 간단하게 소금, 후추로 간하면 되고, 굴소스 약간 넣어도 맛있습니다. 된장국에 두부, 버섯 넣고 먹으면 든든하고 맛도 좋고, 밥 대신 두부만 먹어도 맛있더라고요. 된장의 경우 한국식 된장, 일본식 된장을 혼합해서 드셔보세요. ~ 매일 먹는 반찬의 경우 미리 만들어두면 편해요. 무를 살짝 말려서 만들어도 좋고, 무채 잘라서 부추와 함께 버무려서 만.. 2023. 3. 18. 마파두부 만들기 레시피 ) 저탄고지식단 다이어트 음식으로 추천해요. 오늘은 마파두부 만들기 레시피를 알려드릴게요. ~ 저탄고지식단 다이어트 음식으로 딱 좋아요. 매콤한 음식을 먹고 싶을때 좋고, 일상식 하시는 분들의 반찬으로도 좋습니다. 저는 저탄고지식단을 다시 시작하면서 최대한 일상식과 비슷하면서 탄수화물과 설탕을 줄이는 방식으로 진행하고 있어요. ~ 마파두부 만들기 1. 두부 600g을 준비해 주세요. 4인 기준으로 만들고 있어요. ^^ 저처럼 저탄고지식단 다이어트 하면서 매일 먹는다면 대용량 3kg 조각 두부를 추천해요. 아래 글에 자세히 후기 남겼습니다. 마파두부 만들기 할 때 어느 정도 으깨서 넣으면 금방 양념을 흡수하고, 칼질하지 않아도 되서 편리합니다. ~ 다이어트 추천템) 조각 두부 대용량 3kg 보관팁 & 요리추천. 오늘은 야매토끼 저탄고지 다이어트의 핵.. 2023. 2. 14. 마라탕 만들기) 당면 대신 면두부를 넣어보세요. 맛있어요. ~ 오늘은 면두부 넣고 만든 마라탕 레시피를 알려드릴게요. ~ 당신 대신 면두부 넣고 만들어보니 맛도 좋고, 담백해서 상당히 맘에 들었어요. 마라탕 좋아하신다면 집에서 좋아하는 야채, 고기, 면두부 넣어서 만들어 보세요. 두부 좋아해서 매일 두부구이. 두부밥, 두부볶음등 다양하게 먹는데요. 곰곰 얇은 면두부는 처음 구입해 보았어요. 일반 두부보다 조금 더 꼬들꼬들 씹는 질감도 좋고, 맛있어서 앞으로도 계속 주문할 생각입니다. 면두부 용량은 대체적으로 100g이에요. ~ 마라탕 드실 때 좋아하는 야채를 넣으시죠? 저는 몇 개만 기본으로 넣고, 나머지는 고기 중심으로 넣어요. ^^ 어차피 무게 계산이므로 야채를 많이 넣어도 가격은 비슷하거든요. 국물맛을 시원하게 해주는 숙주, 배추, 파 넣고, 버섯은 팽이 또는.. 2023. 2. 6. 쿠진아트 멀티그릴)두부요리, 고기요리 할때 시간을 단축해 줍니다. 오늘은 제가 완전 좋아하고, 거의 매일 사용하는 쿠진아트 멀티그릴 상품을 보여드릴께요. 쿠진아트는 미국 주방가전 대표 브랜드로 약간 투박하다는 느낌이 있지만 잔고장 없이 튼튼하게 쓸 수 있는 상품으로, 멀티그릴 뿐만 아니라 에어프라이어,오븐,반죽기등 다양한 상품이 있습니다. 쿠팡에서 로켓배송으로 사는것이 가장 저렴합니다. ^^ 저는 멀티그릴 그리들러 구형 모델이며, 약 3년전에 구입해서 잘 사용하고 있어요. 최근에는 신형 뉴ㅠ 멀티그릴이 출시되었고, 조금 더 세련되고, 예쁜 디자인 입니다. 가격 차이가 크지 않아서 대부분 신형을 구입하시는것 같아요. ~ 쿠진아트 양면 멀티그릴은 이름처럼 양면으로 프레스 해주듯 구워주는 그릴 입니다. 한면으로 구우면 양면을 뒤집어 가면서 구워주어야 해서 시간이 2배로 걸리.. 2023. 2. 2. 저탄고지식단) 삼겹살 정식 만들기 & 맛있게 먹는 팁 ~ 오늘은 저탄고지 식단 할 때 제가 제일 좋아하는 삼겹살 정식 & 같이 먹으면 더 맛있는 반찬 만들기 팁을 알려드릴게요. ~ 삼겹살은 저탄고지, 키토제닉 하시는 분들 사이에서는 거의 메인 주식이고요. 저도 자주 요리해서 먹고 있습니다. 가성비 좋게 구입하는 팁도 남겨볼게요. 삼겹살을 가장 신선하고 저렴하게 구입하는 곳은 아마도 코스트코, 이마트트레이더스 같은 대형 할인마트 입니다. 저 역시 코스트코 갈 때마다 수입 삼겹살을 구입하고 있고요. 먹을 만큼 소분해서 냉동보관하면 딱 좋고, 해동할 때는 전자레인지 해동코스 또는 1일 전에 냉장고로 이동해 두면 자연해동이 돼서 맛있게 먹을 수 있어요. ~ 국산 삼겹살 VS 미국 삼겹살 비교해보면 맛에서 차이가 없고 미국 삼겹살이 많이 저렴합니다. 저탄고지식단 삼겹살.. 2023. 1. 29. 다이어트 추천템) 조각 두부 대용량 3kg 보관팁 & 요리추천. 오늘은 야매토끼 저탄고지 다이어트의 핵심!!! 두부를 저렴하게 구입하는 방법과 오랫동안 보관하는 방법을 알려드릴께요.저도 3kg 대용량 두부를 산적이 많지 않아서 처음에는 이걸 어떻게 다 먹을 수 있을까? 생각했는데요. 생각보다 쉽게 보관할 수 있었고, 가격이 저렴해서 부담없이 두부를 팍팍 먹을 수 있어서 너무 만족했어요. ~ 제가 구입한 두부 외에도 여러 브랜드에서 3kg 대용량 두부를 판매하고 있어요. 일반 두부는 300g 단위로 판매하므로 약 10개 두부라고 생각하시면 되는데요. 두부 한모에 보통 2,000원 하죠? 3kg 두부는 약 8,000원 정도 이므로 너무 저렴하더라고요. 먹기 편하게 조각되어 있어서 바로 바로 요리할 수 있고, 정말 맘에 쏙 들어요. ~ 두부를 저렴하게 사는건 좋지만 보관을.. 2023. 1. 28. 저탄고지 식단에 도움되는 두부 밥 & 두부 반찬 한상차림. 오늘은 저탄고지 식단 할 때 좋은 두부밥 & 두부반찬을 보여드릴게요. ~ 두부밥을 먹으면 든든하기도 하고, 만들기도 쉽고, 무엇보다 단백질 섭취를 늘리고, 탄수화물을 줄이는 제일 편한 방법이라 추천하는 음식이예요. 예쁘게 나를 위한 저탄고지 한상 차려놓고 먹으면 맛집 음식 같아요. ^^ ★두부밥 만들기 ★ 1. 두부의 물기를 빼고 으깨서 최대한 수분을 제거합니다. 2. 후라이팬에 기름을 두르고 물기 뺀 두부를 밥알 크기처럼 작게 만들어서 볶아요. 3. 밥 150g 을 넣고 혼합하면 간단한 두부밥이 됩니다. TIP : 두부밥에 참치를 넣으면 더 맛있고, 영양이 가득한 밥이 돼요. 150g 다이소 이유식 용기에 냉동밥을 만들어서 사용하면 두부밥 만들때 편합니다. 우리 가족은 모두 스팸을 좋아합니다. ^^ 백.. 2023. 1. 19. 다이어트 간식) 에어프라이어 두부 구이 만들기. 오늘은 다이어트 간식으로 추천하는 에어프라이어 두부구이를 보여드릴게요. 간단하게 에어프라이어, 또는 오븐에 돌리면 되니까 쉽게 만들 수 있어요. 무엇보다 두부는 다이어트에 좋고, 간단한 식사가 돼서 든든해요. ~ 두부구이를 하기 위해서는 먼저 두부의 수분을 최대한 빼야 해요. 두부를 얇게 썰어서 먹기 좋은 사이즈로 만든 뒤 키친타월로 수분을 제거하세요. ~ 수분을 제거한 두부를 에어프라이어 망에 놓고, 좋아하는 시즈닝 소스를 뿌리세요. 저는 쯔란을 좋아해서 양꼬치 쯔란을 넣었고요. 소금, 양념소금 등 원하시는걸 뿌리시면 됩니다. 고소하고 담백한 두부와 쯔란이 매우 잘 어울려요. ~ 우리 집 에어프라이어는 스테나 제품이며, 화이트라서 반짝반짝 예뻐요. ~ 오븐형태로 되어 있어서 대용량 두부 구이 할 때도 .. 2023. 1. 18. 이전 1 다음
