자왕무시2 찜기 추천) 찜요리 할때 좋은 까사니 찜기. 계란찜 할때도 좋아요. ~ 오늘은 찜기 추천 글을 올려볼게요. 계란찜, 야채찜 등 다양한 찜요리에 활용해 보세요. ~ 까사니 짐기는 스티머라고 부르며 24cm 냄비부터 28cm 냄비까지 사용할 수 있어요. 저는 26cm 스타우브 후라이팬, 24cm 스타우브 주물냄비에 사용할 생각입니다. 돔형 뚜껑이 높아서 자왕무시 같은 계란찜 할 때도 좋고, 부피가 있는 호박찜, 해물찜등 찜요리에 특화된 찜기라고 보시면 좋아요. ~ 제가 종종 만들어 먹는 자왕무시 계란찜입니다. 차완무시라고 부르기도 하고, 아무래도 외래어라서 부르기에 따라서 달라져요. ~ 일식 맛집 가면 이런 용기에 나오는 계란찜을 만들때는 전자레인지가 아닌 찜기에 놓고 약 15분 쪄서 만들어요. 일반적인 찜기는 높이가 낮아서 부피가 있는 그릇을 올려둘 수 없었는데요. 까사니 찜.. 2023. 2. 8. 부드러운 계란찜 자왕무시 만들기 & 예쁜 그릇 추천. 오늘은 다이어트 식사로 좋고, 영양식으로 좋은 일식 계란찜 자왕무시 만들기 방법 과 예쁜 자왕무시 그릇을 보여드릴께요. ~ 계란찜 그릇 검색하셔도 좋고, 자왕무시 그릇 , 차완무시 그릇 검색해 보세요. 저는 뚜껑에 손잡이 있는걸 구입했는데요. 그이유는 전용 나무 스푼을 꽃아두면 왠지 더 예쁘기도 하고, 계란찜 전용 스푼을 사용하는게 좀 더 좋더라구요. ~ 옷칠된 나무 티스푼은 다이소 가시면 1,000원에 구입할 수 있어요. ^^ 자왕무시 만들기 재료는 계란찜과 비슷해요.~ 계란 2알 풀어서 ml 를 체크해 보세요. 동량의 다시마 물을 넣으면 됩니다. 계란을 풀때 곱게 내리는것이 핵심이므로 미니 채망을 사용하세요. 다시마 물을 사용해서 만드는 자왕무시 vs 일반 물을 사용해서 만드는 자왕무시 맛은 차이가 .. 2023. 1. 14. 이전 1 다음
