음식 맛을 높여주는 가쓰오부시 가다랑어포 추천해요.~

 

오늘은 음식 맛을 높여주는 가쓰오부시 가다랑어포를 보여드릴게요. ~

숙주나물, 해물요리, 계란요리 위에 마무리로 뿌려주면 음식맛이 좋아지고

좀 더 고급스러운 요리가 되서 추천하는 상품입니다. ~

처음 구입하시는 분들은 제일 작은 용량을 구입하세요. 

저는 50g 을 구입했으며, 워낙 가벼워서 50g도 많아요. 

 

 

가쓰오부시 가다랑어포는 대부분 필리핀에서 수입된다고 해요. 

국물요리 할 때 넣어도 맛있고, 간장 양념에는 대부분 잘 어울려요. 

집에서 볶음우동 만드실 때 넣어보세요. 우리 집이 일식 맛집입니다. ~

 

 

건조된 해산물이라 가쯔오부시 유통기한이 무척 길거라고 생각했는데요. 

약 1년정도가 유통기한이며, 보관은 실온보관이지만 저는 냉장보관 하고 있어요. ^^

가격도 괜찮고, 집에 비치해 두면 다양한 요리에 활용할 수 있을 것 같아서 구입했고요.

주로 볶음요리에 올려서 먹고 있는데요 확실히 가다랑어포를 넣으면 더 맛있네요. ~

 

 

가쓰오부시. 가다랑어포 구입하실 때 온라인 가격 비교해 보세요. 

가격 차이가 꽤 있었으며, 작은 용량은 잘 팔지도 않더라고요. 

그냥 먹어도 맛있고, 술안주 밥반찬 만들 때 마무리로 넣으면 맛있는

가쓰오부시 상품 구입하고 너무 맘에 들어서 후기 남기고 있어요. ~

 

 

우삼겹 + 숙주나물 볶은 후에 마무리로 가쯔오부시 넣어서 한번 더 볶아주었더니 

가다랑어포 향기가 전체적으로 느껴지고 우삼겹과 매우 잘 어울렸어요. ~

계란 요리 할 때도 좋고, 타코야키 만들 때 넣어보세요. 외식할 필요가 없습니다. ^^ 

 

★ 친절한 토끼 팁 ★

 

1. 가쓰오부시. 가다랑어포 구입하실 때 온라인 가격을 비교해 보세요. 

비슷할 줄 알았는데.. 사이트마다 가격이 많이 달랐어요. 

특히 소포장된 50g 은 제가 구입한 브랜드가 조금 저렴해요. ~

 

2. 볶음요리, 국물요리 할 때 마무리로 가쓰오부시를 넣어보세요. 

천연 조미료로 쓰이는 가다랑어포는 맛과 향이 좋아서 음식의 맛을

높여주고, 기본 재료들과 잘 어울려서 추천하는 조미료입니다. ~

 

3. 다른 요리에 다 잘 어울리지만 특히 간장 볶음 음식과 잘 어울려요. 

볶음가락국수, 우삼겹숙주볶음 등 볶음요리에 활용해 보세요. ~

 

☆ 가쓰오부시, 가다랑어포 알아보시는 분들에게 도움 되길 바랍니다. ☆